今回お邪魔したのは、大倉山にある南インド料理店「マサラモア」さん。
横浜産のお野菜と新鮮な魚をふんだんに使った、南インドカレーランチをご紹介します。
大倉山駅から約3分で行ける南インドへ
マサラモアさんがあるのは、東急東横線大倉山駅から3分ほど歩いた場所。
東口から出た左側「レモンロード」を港北区役所方面に進んで、川崎信用金庫さんがある交差点で右に曲がれば、大きな看板がすぐに目に入るはず。
日替わりメニューをチェックして、店内に入ってみましょう。
南インド感あふれる本格メニューをチェック
開店5分後にお邪魔しましたが、すでに先客が2組いらっしゃいました。
南国ムード漂う店内には、カウンターと、3つテーブル席があります。
ランチメニューには、カレーかビリヤニにサラダをつけた日替わりプレート、両方食べたい方にはビリヤニ&カレーの欲張りなプレートもあります。
この日のカレーはブリ、ビリヤニはカツオとのこと。海に面した南インドでは、豊富な魚介類もよく食べられるようです。
ディナーメニューも見てみます。カレー単品やスパイスを使ったお魚料理、インドのクレープ「ドーサ」などをアラカルトで楽しめるよう。
ドリンクもインド仕様です。
お馴染みのラッシーにもビーツを使ったものがあったり、スパイスを使ったラテやお茶があったりと珍しいメニューがたくさん。
アルコールも、インドビールのほかワイン・ウイスキー・ラムまでインドのもの。
常連さんには、ランチでもディナーでも頼める、南インド料理の定食「ミールス」も人気のようでした。
数種のカレーやラッサム（酸味のあるトマトスープ）、サンバル（豆のスパイススープ）、ポリヤル（炒め物）などが一皿に盛られ、混ぜ合わせて味の変化を楽しめる豪華なプレートです。
今日はカレーの日替わりプレートに、アーユルヴェーダティーを頼んでみました。
横浜野菜と新鮮なお魚を楽しむカレープレート
カウンターに座ってキッチンからのスパイスの香りを楽しんでいると、ほどなくして日替わりプレートが到着しました！
お皿になみなみ注がれたカレーと、色鮮やかな盛り合わせにテンションが上がります。
さっそく一口。お魚のカレーは、ブリがとっても柔らかく、くさみも物足りなさも全くありません。
まろやかなココナッツミルクの風味に、ほどよい酸味と塩味。喉を通るとき、少しヒリっとした辛味を感じます。
豆のカレーは辛味はほとんどなく、粗めのポタージュのような優しい味わい。こちらはスパイスが苦手でなければ、お子さんも食べられるかもしれません。
さらさらのカレーに、ふんわりとしたバスマティライスがよく合います。
サラダはよくある千切りキャベツにオーロラソースではなく、にんじん、紫キャベツ、紅大根、小松菜、レタスに、ほんのりビネガーと塩の味付けがされています。
見るからに新鮮なお野菜ですが、それもそのはず、マサラモアさんは横浜市から「よこはま地産地消サポート店」として認定されたお店。
カレーやサラダにふんだんに使われているのは、地元・横浜産のフレッシュなこだわり野菜なのです。
付け合わせもおいしい！大根のサブジは柔らかく、優しい風味。
この赤いピクルス、何となく食べたことのあるほろ苦さ。なんと甘夏でした！
結構塩が効いていて、優しいカレーのいいアクセントになります。
好奇心で頼んでみたアーユルヴェーダティーは、ルイボスティーよりさらにはっきりと赤い……。
少しひるんでしまいましたが、飲んでみると甘さはなく、意外にすっきり。カルダモンが香る、ナチュラルでおいしいお茶でした。
食べているとき店主さんが、初めてですか、南ケララ地方の料理です、おいしいですか、と優しく声をかけてくださったのもうれしかったです。
夢中でぺろりと食べてしまいました。
大満足ながら、どこか軽い食後感。
バターを使う、こってりリッチ系の北インドカレーに比べて、南インドカレーはココナッツミルクやタマリンドを使い、スープ状でさっぱり。
酸味やスパイスを効かせたものが多いのが特徴だそうです。
大倉山で楽しむ、横浜×インドの融合料理を食べに行こう
大倉山で本格的な南インド料理がいただけるマサラモアさん。
公式サイトではオンラインショッピングもでき、半日分の野菜が摂れるという「横濱野菜のスパイスカレー」も販売されているので、気になる方はぜひ試してみて。
大倉山の街並みにたたずみながら、一歩足を踏み入れれば本格的なスパイスを使った南インド料理が楽しめるマサラモアさん。横浜と南インドのコラボを堪能しに、ぜひ行かれてみてくださいね。
マサラモア
住所：神奈川県横浜市港北区大倉山1-28-11
アクセス：東急東横線「大倉山駅」から徒歩約3分
TEL：045-834-6855
営業時間：11:00-15:00（Lo.14:30）
17:00-22:00（最終入店21:00、Lo.21:30）
定休日：火曜日
駐車場：あり
