今回は、保土ヶ谷区で地元のママたちから愛されているパン屋さんをご紹介します。お店の名前は「バニヤンツリーベーカリー」。
おいしいパンはもちろん、アットホームで子どもにも優しい接客が魅力的です。
上星川駅から徒歩2分！地域愛を感じるロゴが目印
バニヤンツリーベーカリーは、上星川駅の南口から徒歩で2分、上星川商店街の一角にあります。
カラフルな黒板と、かわいいお店のロゴが目を引きます。
お店のロゴにはバニヤンツリーの木が描かれており、その幹には「K」の文字が。これは上星川の頭文字からとった「K」とのことで、地域への愛が込められています。
実際、私の周りのママたちにもバニヤンツリーベーカリーのファンが多く「ここのパンが好き！」という声をよく耳にします。このお店のロゴが表すように、地元にしっかりと根付いているパン屋さんだなと感じます。
子どもも笑顔になるあたたかい接客
店内に入ると、焼き立てパンのいい香りが広がり、おいしそうなパンがたくさん並んでいます。値段もお手頃です。
バニヤンツリーベーカリーには、以前、幼稚園帰りの息子と一緒に訪れた際、スタッフの方が優しく声をかけてくださり、息子と楽しく会話をしてくれたことがとても心に残っています。アットホームな雰囲気なので、子連れでも安心して利用できます。
もちろん、接客だけでなくパンの味も絶品です！まず手に取ったのは、特にお店で人気の高い、塩パン。
こちらの写真のように、塩パンの間に具材をサンドしたものも販売されています。全部おいしそうで悩みましたが、今回は素材の味をしっかり感じたいので、シンプルな塩パンにしました。
他には、子どもが大好物のカレーパンと、食パンを購入しました。
バターの風味がたまらない！絶品塩パン
おうちに帰って、さっそく購入したパンを食べてみました。
まずは一番人気の塩パン。
バターと塩のバランスが絶妙で、何度食べても飽きのこないおいしさです。トースターで温めると、バターがじんわりと生地に染み込み、さらに香ばしさがアップ！お肉料理やパスタのお供としても、相性が良さそうです。
次はカレーパン。程よいマイルドな辛さなので、6歳の息子も「おいしい！」と大満足。外はカリッとしていて、中にはたっぷりルーが入っています。
こちらのカレーは、なんと10種類以上のスパイスを約1時間煮込んだ本格的なカレーなんです。辛くはないけどスパイシーで、子どもから大人までおいしく食べられるカレーパンです。
そして、最後は食パン。こちらの食パンは、生クリームを贅沢に使用していて、耳までやわらかいとのこと。今回はその柔らかさを存分に味わってみたかったので、敢えてトーストせずに、そのまま１枚食べてみることにしました。
ひと口かじってみると、そのふわっとした食感に驚きます。しっとりとしたもちもちの生地、バターのコクもしっかり感じられます。焼かずにそのまま食べても、これだけのおいしさを楽しめるとは、思わず感動してしまいました。サンドイッチなんかにもぴったりのパンですよ。
駅の自販機や2号店でもパンの購入が可能！
実はこのおいしいパンたち、お店に行かなくても購入することができます。
上星川駅の改札前にあるスペースには、バニヤンツリーベーカリーのパン販売機が設置されており、通勤前や帰宅途中でも手軽に購入可能です。
お得なパンの詰め合わせや、ミニクロワッサン、ラスクなども販売されています。
また、上星川駅から2駅先の星川駅近くには、塩パンサンドをメインに販売する2号店「バニヤンブランチ」も展開しています。
地元で愛されるバニヤンツリーベーカリー。上星川を訪れた際は、ぜひ絶品パンを味わってみてはいかがでしょうか？
バニヤンツリーベーカリー
住所：神奈川県横浜市保土ヶ谷区上星川3-2-24-1F
アクセス：相鉄本線「上星川駅」から徒歩約2分
TEL：045-459-5791
駐車場：なし
営業時間：10:00-18:30
定休日：日曜日、月曜日
